tirsdag 22. februar 2011

Min universal kjøtt saus

Jaaa her kommer min egen komponert brun saus som passer til det meste O)
Ehhh,har ikke noe navn på den enda , men tar gjerne i mot navne forslag ;) 

Først så har du litt margarin i steke panna.2 ss med hvetemel. Slik du lager brunsausen fra børjan av.
La denne bli brun.Hell i vann (så mye saus du vil ha) 
Eller istedenfor om ikke du orker å stå der å svi den litt så kan du ha i 2 dråper med Collorit 
Visp dette sammen . Så nå kan du begynne å hive i litt Allehånde (pulver) ca 3ss og 3 ss med muskatnøt(pulver) Fortsett å visp :) 
Så smaker du litt , kan jo hende du ikke liker så sterk smak på den...Men det gjør jeg :)
 Salt og pepper MÅ du ha.en knivsodd med det.Spe gjerne med litt vann igjen(om du rett og slett ikke skal ha den sterke smaken , om du lager spaghetti saus til barna) Så til slutt bruker jeg halve ketshup flaska.
Så visper vi igjen :) Spe vann om sausen er altfor tjukk

Ja og denne  brunsausen kan du jo bruke til det meste av kjøtt produkter , jeg bruker den til spaghetti og ribbe :)
Ja nå skrev jeg litt i hulter og bulter men du fikser nok det om du vil prøve deg på denne :) 


HUSK AT DENNE SAUSEN ER COPYRIGHT hehe


mandag 21. februar 2011

Første innlegg...

Dette er mitt første innlegg på denne bloggen. Jeg er altså Kjøkkenheksa. Romsterer rundt på kjøkkenet, blander med krydder i mitt heksebrygg, og legger tarot i mellom for å se om brygget blir bra ;))

Nå skal jeg finne en fin utforming til min side, slik at DU får interesse å lese dette- men det skal jeg tro du gjør etterhvert ;)

Bloggingen blir å skje når jeg føler for det, og når jeg ikke har helt styr på alle oppskrifter i hodet. Så med andre ord, så blir det både litt oppskrifter, litt daglig skriveri og litt annet som kommer ned i denne bloggen. Så vil du være med, så heng pååååå!!! ;)

Snakkes, folkens! :D